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乌鲁木齐贵州茅台迎宾酒销售,价高同行,欢迎来电咨询

2019-12-11 05:50:01 119次浏览

价 格:面议

茅台酒制曲全部都是用“脚踩”,还都是年轻女子,这是为什么?我们都知道对茅台酒来说,现在已经几乎成为了我们国家的国酒,茅台酒喝起来酒香浓郁,在国外也是非常知名的,其实也有很多的茅台陈酿,现在拍卖的价位也是相当的高,对于茅台酒的香味浓郁,其实跟它的制作方法也是有很大的关系的,特别是对于端午踩曲这一道工序,全部采用的都是年轻女子用“脚踩”出来的酒曲,这到底是为什么呢?

脚踩酒曲其实也算是茅台酱香型白酒生产周期的一个开始了,对于茅台酒之所以采用人工采取这种传统的方式,其实也就是摒弃了机器生产,用人力脚踩的制作方法来制作酒局的话,也算是采用了一种比较古老的制酒技术,因为理想的踩曲要求真的是特别的高,只有达到要求才能够得到很好的发展,只有体重较轻,行动灵活的年轻女子才能够满足这样的一个要求,才出来完美的曲块,所以说茅台酒现在还有几千名女性,她们专门从事踩曲的工作。

也有很多的年轻人,他们在刚开始的时候是完全接受不了这样的工作的,特别是在端午的时候是踩曲的一个黄金时间,那么在这个世界气候和微生物的条件也是非常适合酒曲的发酵,在这段时间也是最热的,那么才出来的酒曲却是最好的,在车间还得维持恒定的温度,还不能开空调,那些姑娘们全部都是光着脚,在不停的工作,不一会全身就会出了大汗,基本上都是把女人当男人来用了。

如果我们所见的茅台酒上面的标志都是什么“军队专攻酒”“特供茅台酒”,那么这八成就是茅台假酒了!这样的茅台酒在包装上面就会特别的用心,白瓷瓶、红飘带甚至是还有礼盒等包装,让别人误以为是给内部专门饮用的茅台酒。但是要知道即使是有这样的酒,在量产上也会非常少的,更不可能被流入市场,所以大家还是需要认清现实。

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