2019-12-11 08:09:02 162次浏览
价 格:面议
茅台酒之所以受到这么多人的喜欢,其实也跟它具有一份“神秘配方”有关的。关于这份神秘配方知道它的人很少。我想也正是因为这份配方,导致茅台酒发展至今一直没有建立分厂的缘故。而这其中的“配方”就是酿造茅台酒所需要用到的水了。酿造茅台酒所需要用的水,其实就是茅台镇当地赤水河当中的水。赤水河是属于长江的一条支流,也是至今为止国内唯一一条原生态的长江支流,在这条河中生存着许多珍贵鱼类。也正是赤水河的水质问题,导致茅台酒酒厂所生产出来的茅台酒口味香甜,受到很多人的喜欢。而且至今没有其他的酒能模仿出来。在上个世纪七八十年代的时候,茅台酒厂就曾经想过要更换地址的想法,但是后来经过试验之后,发现其他地方的水质是代替不了赤水河当中的水的。所以,尽管目前茅台集团的发展越来越大,实力也越来越雄厚,却一直没有扩大生产场地,也就是因为做的这其中的水质问题了。
老茅台被称为可以喝的中国文化,相比字画、瓷器等收藏品,茅台酒更能体现主人的身份和品味,既可以欣赏把玩,又可以饮用,而且越老价值越高,保值升值潜力巨大。近几年的拍卖会上,70年代茅台酒成交价一般在3-5万,60年代20-50万,500年代50-100万。
有想法收藏酒的朋友都知道一个常识,那就是我们需要将酒瓶瓶口进行密封,这样可以防止酒的挥发,所以就用石膏或蜡进行密封,不得不说这种方式确实是有效的,但是当我们要出售自己的这瓶酒的时候,这些密封材料处理起来就非常麻烦了,因为人家要买你的酒,肯定是要打开瓶盖看看的,这些密封材料处理起来非常的麻烦。所以我们在密封的时候,尽量不要用石膏或蜡进行密封,直接用生胶带即可,方便又干净!
细心的朋友会发现,在所有名酒当中,大部分名酒的酒瓶都是透明玻璃瓶装的,这样能让酒看起来更加清澈,但是茅台酒却相反,它的瓶身是白色的,其目的就是为了防止透光,特别是防止阳光照射,因为阳光当中含有紫外线,能影响酒的品质,所以我们在保存酒的时候,尽量要将它放在阴暗的位置。
-
瓶口密封 瓶口密封对于茅台酒封存来说是最重要的环节。瓶口密封有好几种方式,专业一点的是食用蜡密封,但这种方式很不方便,不适用于一般的业余收藏者。主要讲一下另外一种非常方便实用的密封方式:生胶带(也叫生料带)密封。 材料:生胶带。就是我们
-
避免和刺激性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。举个例子,在计划经济的年代,茅台酒并不是有钱就能买到的,人们好不容易得到一瓶茅台酒,如获至宝一样舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但这些地方容易生虫子,那时的人们都习惯用樟脑丸防虫,但
-
茅台酒制曲全部都是用“脚踩”,还都是年轻女子,这是为什么?我们都知道对茅台酒来说,现在已经几乎成为了我们国家的国酒,茅台酒喝起来酒香浓郁,在国外也是非常知名的,其实也有很多的茅台陈酿,现在拍卖的价位也是相当的高,对于茅台酒的香味浓郁,其实跟
-
一般来说普通香型的白酒在五年之后香味就会慢慢变弱,酒味也会渐渐变淡。如果是非纯粮酒,也就是酒精勾兑酒,在存放的过程中香气和酒味会消失得更快。所以具备收藏价值的白酒必须还得是纯粮酒! 浓香型的纯粮白酒一般存放两到三年就可以达到最佳饮用期了,如
-
也有很多的年轻人,他们在刚开始的时候是完全接受不了这样的工作的,特别是在端午的时候是踩曲的一个黄金时间,那么在这个世界气候和微生物的条件也是非常适合酒曲的发酵,在这段时间也是最热的,那么才出来的酒曲却是最好的,在车间还得维持恒定的温度,还不
-
踩曲是制作茅台酒的一个最基础也是最关键的一个环节了,如果曲没有踩好,也或者说是踩的比较松散,那么在发酵的时候温度也是达不到的,对制酒的生产也会有了一个非常大的影响,那些很多年轻的姑娘他们在刚毕业的时候就来到茅台酒厂工作了,也有很多的人,他们
-
避免和刺激性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。举个例子,在计划经济的年代,茅台酒并不是有钱就能买到的,人们好不容易得到一瓶茅台酒,如获至宝一样舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但这些地方容易生虫子,那时的人们都习惯用樟脑丸防虫,但
-
瓶体密封 瓶身密封很简单,使用家用保鲜膜即可。整体密封 前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。 整体密封注意事项:保存环境需避光防热防潮阴凉。最好不要放在卧室、厨房、阳台。有条件的话,使用专用酒柜存
-
脚踩酒曲其实也算是茅台酱香型白酒生产周期的一个开始了,对于茅台酒之所以采用人工采取这种传统的方式,其实也就是摒弃了机器生产,用人力脚踩的制作方法来制作酒局的话,也算是采用了一种比较古老的制酒技术,因为理想的踩曲要求真的是特别的高,只有达到要
-
当然,也不能太干燥,特别是在北方,经常开窗通风,很容易造成塑膜短时间内爆裂。回收老酒专家建议在储存老茅台的柜子里放置一杯水增加湿度。陈年老酒应该保存在阴凉、不干燥、少通风的恒温恒湿的环境下。南方特别要注意防霉、防蛀,北方特别要注意防酒标发脆
-
瓶口密封 瓶口密封对于茅台酒封存来说是最重要的环节。瓶口密封有好几种方式,专业一点的是食用蜡密封,但这种方式很不方便,不适用于一般的业余收藏者。主要讲一下另外一种非常方便实用的密封方式:生胶带(也叫生料带)密封。 材料:生胶带。就是我们
-
自诞生以来,茅台五星商标主要用于国内市场,几十年间虽然整体结构没有明显变化,但在细节上却不断调整和优化,使图形设计更加合理,视觉效果也越来越美观。通过对不同年代商标进行对比,我们就可以判断陈年五星茅台酒的真伪。茅台酒之所以受到这么多人的喜欢
-
如果我们所见的茅台酒上面的标志都是什么“军队专攻酒”“特供茅台酒”,那么这八成就是茅台假酒了!这样的茅台酒在包装上面就会特别的用心,白瓷瓶、红飘带甚至是还有礼盒等包装,让别人误以为是给内部专门饮用的茅台酒。但是要知道即使是有这样的酒,在量产
-
瓶体密封 瓶身密封很简单,使用家用保鲜膜即可。整体密封 前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。 整体密封注意事项:保存环境需避光防热防潮阴凉。最好不要放在卧室、厨房、阳台。有条件的话,使用专用酒柜存
-
踩曲是制作茅台酒的一个最基础也是最关键的一个环节了,如果曲没有踩好,也或者说是踩的比较松散,那么在发酵的时候温度也是达不到的,对制酒的生产也会有了一个非常大的影响,那些很多年轻的姑娘他们在刚毕业的时候就来到茅台酒厂工作了,也有很多的人,他们
-
一般来说普通香型的白酒在五年之后香味就会慢慢变弱,酒味也会渐渐变淡。如果是非纯粮酒,也就是酒精勾兑酒,在存放的过程中香气和酒味会消失得更快。所以具备收藏价值的白酒必须还得是纯粮酒! 浓香型的纯粮白酒一般存放两到三年就可以达到最佳饮用期了,如
-
也有很多的年轻人,他们在刚开始的时候是完全接受不了这样的工作的,特别是在端午的时候是踩曲的一个黄金时间,那么在这个世界气候和微生物的条件也是非常适合酒曲的发酵,在这段时间也是最热的,那么才出来的酒曲却是最好的,在车间还得维持恒定的温度,还不
-
茅台酒制曲全部都是用“脚踩”,还都是年轻女子,这是为什么?我们都知道对茅台酒来说,现在已经几乎成为了我们国家的国酒,茅台酒喝起来酒香浓郁,在国外也是非常知名的,其实也有很多的茅台陈酿,现在拍卖的价位也是相当的高,对于茅台酒的香味浓郁,其实跟
-
茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克铜板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分3部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的
-
因为踩曲的要求非常高,那么在刚开始的时候也是很容易滑下去的,才出来的区块要求也是在13到14.5厘米之间,中间时的体育课四周及那么才是非常符合标准的,配上音乐,很多的人都感觉这些年轻的女子就像是在跳舞,所以说踩曲也是被人们称为是曲间芭蕾,对